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食品技術分野の団体

 

食品技術分野の機関、公益法人、関連団体、業界団体ついて

 

日本食品衛生協会

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HP:http://www.n-shokuei.jp/

所在地:東京都渋谷区神宮前2-6-1

1948年(昭和23年)に食品衛生の発展を目的にスタート。東京にある食品衛生センター、食品衛生研究所を中心に全国各地に支部があります。 食品衛生研究所では放射性物質検査や理化学試験検査、微生物試験検査等を実施。食中毒防止隊タベルマン、食品衛生タウン等の子供向けコンテンツも充実しています。

 

菓子・食品新素材技術センター

菓子・食品新素材技術センターサイトのTOPページイメージ画像
 

HP:http://www.kasi-jafire.or.jp/

所在地:東京都台東区入谷1-18-7

旧菓子総合技術センター。お菓子を中心とした食品の技術研究機関。セーフティ&クオリティの略であるSQマーク認定。「お菓子フォーラム」「日本食品新素材研究会誌」の発行、食品新素材研究会等を開催。

 

東京都立食品技術センター

東京都立食品技術センターサイトのTOPページイメージ画像
 

HP:http://www.food-tokyo.jp/

所在地:京都千代田区神田佐久間町1-9

1990年(平成2年)に東京都が発足。食品衛生研究所と同じように各種試験の受託や研修会、食品技術アドバイザーの派遣、「東京都立食品技術センターだより」の発行を行っております。食品分野の起業支援も。

 

日本食糧新聞社

日本食糧新聞社サイトのTOPページイメージ画像
 

HP:http://info.nissyoku.co.jp/

所在地:東京都中央区八重洲1-9-9 5F

1946年(昭和21年)にスタートした食品分野の専門紙。日本冷凍食品検査協会と共に、e-ラーニングによる食品技術管理士学校や経営幹部養成塾を開催。その他に食品に関する多数の事業・サービスを行っております。 特にユニークなのは「ヒット食品スタジアム」や関連会社で運営している「食のHAPPYキャンペーンサイト」です。

 
 

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エネルギー技術分野宇宙技術分野生物学分野物理学分野農業技術分野原子力技術分野

地理学分野音響技術分野気象技術分野地質学分野コンピュータサイエンス分野

海洋技術分野地震学分野教育技術分野石油技術分野水産技術分野森林技術分野

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